7 Fakta Unik Seputar Es Krim

7 Fakta Unik Seputar Es Krim

Es krim adalah makanan yang digemari banyak orang dari berbagai lapisan usia. Dibalik rasanya yang lembut dan manis, ternyata es krim memiliki sejarah panjang dari penciptaan dan evolusinya. Tak heran bila ada banyak cerita menarik seputar dessert yang satu ini.

Baca juga : Fakta-Fakta Menarik Es Krim

Dilansir dari situs Policymic, berikut 7 fakta unik seputar es krim yang menarik untuk diketahui.

1. Sejarah penemuan es krim
Sejarah penemuan es krim ternyata memiliki banyak versi. Pertama, es krim kemungkinan ditemukan pada masa Kaisar Romawi Nero yang hidup di abad 54 sebelum Masehi. Kala itu kaisar meminta pengawalnya untuk pergi ke pegunungan dan mengambil salju. Salju tersebut kemudian dicampur dengan nektar, buah dan madu untuk sajian sang kaisar.

Versi lain mengatakan, es krim berasal dari daratan Tiongkok. Tepatnya pada masa dinasti Raja Tang tahun 618 – 907. Saat itu Raja Tang meminta es dibawa ke istana untuk dijadikan hidangan. Es yang dimaksud berupa hasil fermentasi susu yang dipanaskan dan dicampur tepung.

Sementara adapula yang menganggap es krim muncul pertama kali di Amerika pada abad ke-19, seiring dengan penemuan mesin pembuat es krim. Sebutan ‘ice cream’ berasal dari para kolonis Amerika.

2. Setiap warga Amerika bisa habiskan 20 liter es krim per tahun
Warga Amerika sangat gemar makan es krim. Rata-rata mereka bisa mengonsumsi es krim hingga 20 liter per tahun. Setara dengan lima galon susu.

3. Rasa vanila paling difavoritkan di seluruh dunia
Di antara banyak varian rasa es krim, ternyata yang paling difavoritkan di seluruh dunia adalah vanila. Rasa vanila menduduki 20 – 29 persen dari rasa yang ada. Diikuti dengan rasa cokelat.

Baca juga : Yuk Simak Bedanya Soft Ice Cream dengan Hard Ice Cream

4. Kontroversi penemu es krim cone
Es krim cone pertama kali diluncurkan pada gelaran World Fair 1904 di St. Louis. Namun kala itu setidaknya ada 7 pihak yang mengklaim diri sebagai penemu waffle kerucut untuk es krim. Salah satunya adalah Ernest Hamwi, vendor asal Suriah. Ia mengaku telah mengubah kue waffle menjadi wadah es krim.

5. Kerucut es krim terbesar di dunia
Tahukah Anda? Kerucut es krim terbesar di dunia ternyata berukuran tinggi 2,81 meter dan dibuat oleh Mirco Della Vecchia dan Andrea Andrighetti dari Italia. Kerucut terbesar itu dilapisi cokelat putih sebanyak 700 kilogram dan dihiasi 2.000 biskuit waffle bulat.

6. Es krim lebih disukai laki-laki
Menurut survei, laki-laki cenderung lebih memilih dan menyukai es krim sebagai makanan penutup ketimbang para perempuan.

7. Diberi nama es krim ‘Sundae’ karena semula dijual hanya pada hari Minggu
Nama ‘Sundae’ ternyata berasal dari ‘Sunday’ yang berarti Minggu. Dahulu es krim Sundae dijual di Amerika hanya pada hari Minggu. Beberapa pedagang menambahkan sirup di atas es krim dan memberi sebutan ‘Ice Cream Sunday’. Lama-kelamaan huruf ‘y’ berganti dengan ‘e’ dan berlaku hingga saat ini.

Baca juga : Untungnya Sewa Mesin untuk Mencoba Peluang Bisnis

Jika Anda tertarik untuk membuka usaha Soft Ice Cream, Sicm Tech menjual berbagai jenis mesin Ice Cream berkualitas dengan harga yang terjangkau. Jika masih bingung, kami juga menawarkan jasa konsultasi secara gratis. Ayo hubungi kami sekarang juga untuk pemesanan dan informasi lebih lanjut.

 

 

 

Sumber:

https://www.dream.co.id/culinary/7-fakta-unik-seputar-es-krim-150812r.html

Share this post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *