Resep Gorengan Unik yang Bisa Dijadikan Ide Bisnis

Resep Gorengan Unik yang Bisa Dijadikan Ide Bisnis

Bagi sebagian besar orang Indonesia, mungkin tak lengkap rasanya bila belum menyantap gorengan setidaknya sekali dalam seminggu. Karena penggemarnya yang banyak, inovasi-inovasi baru pun muncul. Gorengan tak melulu hanya berupa bakwan atau tempe goreng saja. Tak jarang, inovasi gorengan terlihat unik bahkan nyeleneh. Namun, itulah kuncinya agar gorengan yang dijual bisa viral dan menarik banyak pelanggan. Mulai dari bahan utamanya yg unik, hingga topping pelengkapnya.

Baca juga : Resep Churros Kekinian yang Sederhana

Maka, bagi Anda yang mungkin ingin membuka usaha gorengan, yuk simak beberapa resep gorengan unik yang bisa Anda jadikan ide berjualan!

Oreo Goreng

IDN Times

Siapa yang tidak tahu biskuit Oreo? Camilan manis ini populer hampir di seluruh dunia, bahkan di Indonesia. Bukan cuma anak-anak, tapi orang dewasa juga menyukai Oreo. Nah, Anda ternyata bisa mengolah Oreo menjadi jajanan unik dengan cara digoreng. Cara membuat oreo goreng pun mudah, cepat, dan tak perlu modal yang terlalu banyak. Berikut resep untuk membuat Oreo Goreng.

Bahan Yang Diperlukan:

  • 125 gram tepung terigu
  • 10 keping biskuit Oreo
  • 100 ml susu cair
  • 1 sdm gula halus
  • 1 butir telur
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campurkan gula halus, tepung terigu, susu cair, dan telur dalam satu wadah, lalu aduk hingga kental
  2. Masukkan Oreo ke dalam adonan tersebut hingga adonan menutupi permukaan Oreo.
  3. Kemudian, panaskan minyak goreng dan goreng adonan yang berisi Oreo tersebut hingga berwarna kuning kecoklatan.
  4. Angkat dan tiriskan.

Es Krim Goreng

Ilmu Memasak

Es krim goreng merupakan jenis jajanan yang awalnya populer di Amerika. Namun, kini es krim goreng juga sudah merambah pasar Indonesia. Jika Anda memilih berbisnis es krim goreng, maka Anda bisa berkreasi dengan memberikan beragam topping berupa oreo, jelly, buah, keju, ataupun saus coklat. Anda juga bisa mengkreasikan rasa es krim yang beragam loh. Berikut resep untuk membuat es krim goreng.

Bahan:

  • 5 lembar roti tawar biasa atau sesuai dengan jumlah scoop es krimnya
  • 1 sachet susu kental manis yang telah dicairkan dengan kurang lebih 50 ml air
  • Es krim padat secukupnya (kamu bisa membeli es krim yang sudah tersedia di toko atau membuatnya sendiri)
  • 100 gr tepung panir atau sering juga disebut dengan tepung roti. (banyak dijual di toko bahan kue)
  • 1 buah putih telur

Cara Membuat:

  1. Pertama, kita buat roti tawarnya agak lentur dan lembab dulu. Caranya, susu kental manis yang telah dicairkan tadi kita oleskan ke permukaan roti tawar tersebut.
  2. Lalu ambil 1 lembar roti tawar yang telah lembab, kemudian isi dengan es krim yang berbentuk bulat (caranya pakai scoop atau sendok).
  3. Bentuk hingga seperti bulatan dengan cara menggunakan tangan, sambil dipadatkan agar tak mudah lepas.
  4. Celupkan ke dalam putih telur yang telah dikocok sebelumnya.
  5. Guling-gulingkan di atas tepung panir hingga rata. Sesekali, tekan-tekan agar rapat dan menutup semua permukaan dengan padat.
  6. Simpan dalam wadah yang tertutup rapat lalu masukkan dalam pengeras atau freezer lemari es hingga menjadi beku dan padat.
  7. Jika sudah beku, langsung goreng saja tanpa harus didiamkan dulu di suhu terbuka. Dan kamu tak perlu menggoreng langsung semua, karena jika sudah beku dalam freezer kita bisa menggorengnya kapan saja.
  8. Dan es krim goreng buatanmu siap disajikan. Jangan tunggu sampai dingin, saat masih panas dan renyah langsung hidangkan atau santap saja.

Itu dia beberapa resep gorengan unik yang bisa Anda coba. Agar hasil gorengan Anda lebih crispy atau renyah, Anda dapat menggunakan alat menggoreng khusus, seperti deep fryer. Adapun keuntungan-keuntungan menggoreng dengan deep fryer adalah bahannya yang stainless steel atau anti karat, suhu yang bisa diatur, lebih irit gas, hasil gorengan yang lebih krispy dan tidak gosong, serta ukuran tangki yang besar, sehingga Anda dapat menggoreng dengan kapasitas yang banyak.

Baca juga : Tips Usaha Gorengan Laris Manis di Bulan Puasa

Sicm Tech menjual beberapa jenis deep fryer yang dapat memudahkan usaha Anda. Deep fryer yang kami jual tentunya memiliki kualitas yang baik dan aman dugunakan. Ayo hubungi kami sekarang juga untuk pemesanan dan informasi lebih lanjut.

 

 

 

Sumber :

https://bp-guide.id/AXOSIXO4

Share this post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *