Resep Churros Kekinian yang Sederhana

Resep Churros Kekinian yang Sederhana

Pernah mencoba Churros? Churros merupakan jajanan yang populer di Spanyol, Filipina, Portugal, dan negara-negara Amerika Latin. Jika Anda belum pernah mencobanya, tak perlu khawatir atau repot-repot mampir ke negara-negara tersebut. Karena sekarang churros juga sudah banyak ditemukan di Indonesia. Jajanan satu ini biasanya dijual di mall-mall.

Baca Juga : Resep Gorengan Unik yang Bisa Dijadikan Ide Bisnis

Tak hanya satu macam, churros juga terdiri dari beberapa varian, seperti waffle churros, churros es krim, dan churros fried chicken. Selain unik dan kekinian, jenis churros yang beragam juga semakin membuka peluang bagi Anda untuk memulai bisnis panganan ini. Namun, jika Anda masih belum percaya diri untuk bereksperimen dengan jenis-jenis churros lain, Anda bisa tetap mengawali bisnis dengan memproduksi varian churros yang sederhana. Yuk simak resepnya!

Bahan:

  • 120 gram tepung protein tinggi
  • 30 gram tepung protein rendah
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 50 gram margarin
  • 250 ml air
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili

Cara Membuat:

  1. Campur dan ayak kedua tepung hingga tak ada yang menggumpal.
  2. Rebus air, garam, dan margarin sampai mendidih.
  3. Kecilkan api dan masukkan campuran tepung.
  4. Tambahkan vanili bubuk dan garam.
  5. Aduk sampai kalis.
  6. Matikan api dan biarkan sampai dingin.
  7. Masukkan kocokan telur dan aduk semua sampai tercampur rata.
  8. Masukkan adonan dalam plastik segitiga yang sudah dipasangi spuit.
  9. Panaskan minyak dengan api kecil.
  10. Semprotkan adonan churros ke dalam wajan.
  11. Goreng churros dengan api kecil agar tak berubah bentuk.
  12. Goreng sampai keemasan dan angkat.
  13. Taburi dengan topping sesuai selera.

Baca juga : Resep Sate Donat Unik untuk Berbisnis Kuliner

Itu dia tadi resep jajanan unik churros yang bisa Anda coba. Nah, jika bisnis Anda sudah berhasil, tentunya Anda perlu meng-upgrade peralatan masak Anda agar bisnis yang dijalankan lebih efektif lagi. Anda dapat menggunakan alat menggoreng khusus, seperti deep fryer. Adapun keuntungan-keuntungan menggoreng dengan deep fryer adalah bahannya yang stainless steel atau anti karat, suhu yang bisa diatur, lebih irit gas, hasil gorengan yang lebih krispy dan tidak gosong, serta ukuran tangki yang besar, sehingga Anda dapat menggoreng dengan kapasitas yang banyak.

Baca juga : Tips Usaha Gorengan Laris Manis di Bulan Puasa

Sicm Tech menjual beberapa jenis deep fryer yang dapat memudahkan usaha Anda. Deep fryer yang kami jual tentunya memiliki kualitas yang baik dan aman dugunakan. Ayo hubungi kami sekarang juga untuk pemesanan dan informasi lebih lanjut.

 
Sumber :
https://bp-guide.id/AXOSIXO4

Share this post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *