Resep Takjil Es Mentimun Jeruk Nipis yang Super Segar

Resep Takjil Es Mentimun Jeruk Nipis yang Super Segar

Tahukah Anda, kalau mengonsumsi mentimun memiliki manfaat bagi kesehatan? Mulai dari mengontrol tekanan darah tinggi, mempelancar pencernaan, menurunkan kadar kolesterol dan banyak lagi. Selain dimakan sebagai lalapan untuk teman makan nasi, mentimun juga cocok dijadikan olahan es yang super nikmat, dingin, dan segar. Cocok banget dikonsumsi saat cuaca panas terik, ataupun jadi takjil berbuka puasa.

Berikut resep es mentimun jeruk nipis dengan tambahan selasih:

Bahan:

  • 2 buah Timun muda
  • 4sdm Gula pasir (atau sesuai selera), larutkan dengan 1 gelas air. Anda juga bisa menggunakan sirup melon
  • 4 buah Jeruk nipis (sebagian untuk diperas, sebagian diiris)
  • es batu secukupnya
  • biji selasih secukupnya, yang sudah direndam dalam air

Cara Membuat:

  1. Belah dua timun, lalu buang bijinya.
  2. Parut timun dengan serutan kasar dan halus untuk tekstur garing dan halus.
  3. Peras jeruk nipis dalam parutan timun, aduk rata. Tambahkan air dingin dan tambahkan potongan jeruk nipis.
  4. Koreksi rasa bisa ditambahkan gula lagi (untuk rasa lebih manis) atau tambahkan air bila kemanisan.
  5. Setelah rasanya pas, masukkan biji selasih.
  6. Tambahkan es batu. Timun serut siap dinikmati.

Memang kurang lengkap rasanya bila minuman berbuka puasa tak ditambahkan es batu. Untuk itu, Anda perlu rajin-rajin nih membuat banyak stok es batu di rumah. Namun, membuat stok es batu setiap hari memang sedikit merepotkan. Belum lagi kapasitas freezer Anda yang mungkin tak terlalu besar.

Nah, mesin es batu atau ice cube machine bisa jadi solusi Anda, loh. Dengan teknologinya yang modern dan hemat listrik, serta kemampuannya untuk membuat banyak es batu dengan jumlah yang bervariasi dan dapat diatur, mesin es batu atau ice cube machine dari Sicm Tech tentunya dapat memudahkan Anda dalam membuat hidangan berbuka puasa.

Bukan hanya untuk keperluan pribadi loh, Anda juga bisa memanfaatkan mesin es batu atau ice cube machine dari Sicm Tech untuk membuka bisnis es batu. Dijamin bisnis Anda akan sukses, karena banyak konsumen yang membutuhkan es batu untuk usaha kuliner mereka. Misalnya di restoran atau di cafe-cafe.

Baca juga : Usaha Es Batu yang Menjanjikan

Hubungi kami sekarang untuk pemesanan dan info lebih lanjut.

Sumber:
https://womantalk.com/recipe/articles/resep-mudah-dan-segar-es-mentimun-selasih-y39Qk

Share this post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *